SR A – Vianočné menu u Tarkovičovcov: Dva druhy polievok i šalátov

Posledná aktualizácia 23.12.2020 10:08

BRATISLAVA (SFZ) - Hektiku najmä novembrových dní, počas ktorých doviedol v Belfaste futbalovú reprezentáciu na Euro 2020, vymenil tréner slovenských sokolov Štefan Tarkovič za pokojné vianočné dni. Užíva si ich v kruhu svojich najbližších a hoci už pokoj a spomalenie potreboval, predsa len celkom na futbal myslieť neprestáva. Ako vyzerajú jeho Vianoce, ale aj o darčeku, na ktorý nikdy nezabudne porozprával Štefan Tarkovič pre futbalsfz.sk.

Blížia sa vianočné sviatky, ako ich budete tráviť?
„Budem ich tráviť presne tak ako zvyčajne, v kruhu rodiny a svojich najbližších. Myslím si, že Štedrý večer je o tom, že rodina má byť spolu, že sa zhon z celého roka ukľudní a ľudia sa môžu v pokoji stretnúť a vychutnať si spoločné chvíle a atmosféru Vianoc. Práve preto sú pre mňa Vianoce symbolom pokoja, radosti a úsmevu v kruhu rodiny a tiež stretnutia s ľuďmi, na ktorých možno počas celého roka nemám čas.“

Ako bude vyzerať váš Štedrý deň?
„Čo sa týka Štedrého večera je určite slávnostnejší ako v obyčajné dni, kedy nie je toľko času na prípravu jedla a koláčov. Sme klasická slovenská rodina, v ktorej štedrovečerné menu, prispôsobujeme zvyklostiam, na ktoré sme boli zvyknutí z detstva. Manželka je Košičanka, ja som Prešovčan, takže sú tam určité rozdiely. V zásade však Štedrý večer trávime spolu v kruhu rodiny, niekedy aj širšej. Najskôr máme večeru, po nej príde na rad rozbaľovanie darčekov a potom si už len užívame spoločnosť a vianočnú pohodu.“

Aké mávate menu?
„Ja som zvyknutý na menu, ktoré sme mávali my doma, aj preto robíme dve polievky. Varíme takzvanú “vianočnú jušku”, je to vlastne polievka, ktorá sa robí z kapustovej vody, z klobás a hríbov. Dávajú sa do nej ešte aj také špeciálne cestoviny, hovorí sa im mrvenica. Ako druhú polievku varíme kapustnicu. Čo sa týka hlavného chodu, manželka pripravuje rybu, ale aj rezeň. Ako prílohu podávame zemiakový šalát, ale aj z neho sú dva druhy (úsmev). Keďže ja nejem majonézu, jeden šalát je majonézový a ten druhý je čisto zemiakový bez spomínanej majonézy.“

Ako riešite darčeky? Kupujete ich vy či to nechávate na manželku?
„Spontánne, nie som zástanca toho, že Štedrý večer je práve ten deň, kedy sa musia naraz darovať všetky darčeky a rozbaľuje sa potom celá halda. Ešte v časoch, keď deti boli mladšie, som sa veľmi tešil, keď som si pod stromčekom našiel darček, ktorý ony samé kreatívne vyrobili. Ja sa teším viac z tej atmosféry, ktorú všetci spolu vytvárame.“

Želáte si tento rok pod stromček niečo špeciálne?
„Neželám si pod stromček nič špeciálne. Ako som už povedal, teší ma viac to tradičné, aby ten deň mal svoju atmosféru, aby sa zachoval duch Vianoc, aby sa to prenieslo na deti a ony to mohli šíriť ďalej.“

Spomínate si na to, aký bol váš najkrajší darček a prečo?
„Všetky darčeky, ktoré som dostal, vnímam ako najkrajšie. Ten, kto Vám darček dáva, to robí určite z lásky. Ja vo všeobecnosti radšej darčeky dávam, ako ich dostávam. Pamätám si darček z detstva, keď som dostal darček pod stromček moje prvé kopačky Adidas s vymeniteľnými kolíkmi, ktoré sa v tej dobe zháňali veľmi ťažko. Neboli ani nové, otec ich zohnal od nejakého známeho. Pamätám si, že som v nich, klopkajúc po chodníku, chodil na tréning. Mal som to z domu, kde sme bývali, asi desať minút pešo. Mám to doteraz živo v pamäti, dokonca mi boli o číslo – číslo a pol väčšie, no nosil som ich stále. Bol to určite darček, ktorý si človek zapamätá na celý život.“

Budete počas sviatkov len oddychovať alebo vám futbal nedá pokoj a budete rozmýšľať už nad prípravou na Euro?
„Ja oddychovať dlho neviem. Trocha sa ukľudniť to áno, vypnúť myseľ a koncentráciu, užiť si spoločné chvíle s rodinou. Po sviatkoch nás už čaká veľa práce. Nasleduje veľmi náročný futbalový rok a musíme sa dobre pripraviť na veľa vecí. Samozrejme, neviem si predstaviť, žeby som vypol a o futbale nerozmýšľal. Na druhej strane budem veľmi rád, keď si Vianoce užijeme v rodinnom kruhu a možno, že aj bez futbalu.“

Už viete, kde budete počas Eura kemp? Pre ktoré mesto ste sa nakoniec rozhodli, pre Dublin či Bilbao?
„Absolvovali sme už obidve návštevy, boli sme v Dubline aj v Bilbau. Naše možnosti sú však značne obmedzené, keďže družstvá Švédska aj Poľska už najlepšie možnosti obsadili. Momentálne analyzujeme obidve návštevy, vyhodnocujeme pre a proti a hneď ako sa rozhodneme, tak budeme fanúšikov informovať aj na našej stránke futbalsfz.sk a oficiálnych sociálnych sieťach.“

Prichádza aj čas bilancovania. Keď sa obzriete za rokom, ktorý sa o chvíľu skončí, na čo budete najviac spomínať?
„Tento rok bol jednoznačne a výrazne poznačený krízou zapríčinenou infekciou Covid-19. Vplyvom rôznych reštrikcií ÚVZ SR sa nám nepodarilo plnohodnotne plniť jednotlivé etapy projektov, ktoré sme začali na technickom oddelení SFZ rozbiehať, čo ma veľmi mrzí. Myslím si, že sme začali tri veľmi kvalitne pripravené projekty. A mnoho ďalších je už rozbehnutých. Na tento rok ostanú negatívne spomienky všetkým ľudom a to nie len na Slovensku, keďže kríza zasiahla všetky oblasti života. Neostáva nám nič iné, len sa tejto situácii prispôsobiť a dokázať na ňu správne reagovať, poučiť sa z nej a do budúcna z toho ťažiť. Pre mňa osobne ostane spomienka na tento rok aj vďaka postupu reprezentácie SR na záverečný turnaj ME 2021. Približne od polovice októbra, keď ma prezident a VV SFZ oslovili na pozíciu reprezentačného trénera, som mal hektické obdobie plné náročných rozhodnutí, ktoré si vyžadovali dennodennú koncentráciu. Som rád, že prichádza čas, keď môžem trochu vypnúť a môžem sa sústrediť na veci, ktoré sú podstatné a strategicky významné pre nasledujúci rok. Čaká nás veľmi ťažký rok 2021. Bude to prvýkrát v histórii, keď v priebehu 9 mesiacov odohráme minimálne 13 ťažkých zápasov. 10 v kvalifikácii na MS v a minimálne 3 na záverečnom turnaji ME. Bude to veľmi dôležité obdobie slovenského futbalu. Musíme sa naň veľmi zodpovedne a kvalitne pripraviť. Úprimne verím, že sme postupom na záverečný turnaj ME priniesli našim fanúšikom na Slovensku aspoň trocha pozitívnej atmosféry.

Dávate si novoročné predsavzatia?
„V profesionálnom živote sa snažím nemať očakávania. Čo sa týka predsavzatí, tie si nedávam. Snažím sa dávať si skôr reálne a splniteľné ciele. Tie sa potom snažím napĺňať.“

Čo si budete priať do nového roka?
„Prianie do nového roka? Prajem si, aby všetci hráči boli zdraví, aby čo najviac z nich malo dobrú športovú formu, presadili sa v kluboch a pravidelne hrávali. Je veľmi dôležité, aby hráči mali optimálnu športovú formu a mohli reprezentácii v dôležitých zápasoch pomôcť. Prajem si, aby sa situácia, ktorá vznikla vplyvom koronakrízy, zlepšila a časom sa vyriešila. Prajem si, aby sa fanúšikovia vrátili na štadióny, aby sa rozbehli mládežnícke súťaže a aby sa deti vrátili na ihriská. Verím, že nasledujúci rok 2021 bude rok, keď sa život vráti do normálu.“

Značky
Autor
Monika Jurigová
Osoba
ŠtefanTarkovič
Reprezentácia
Muži A
Mohlo by vás zaujímať

MUŽI A – Marcové kvalifikačné duely s Maltou a Ruskom v Trnave

19.1.2021 14:02

MUŽI A - Tarkovič: Mentálna príprava je dôležitá súčasť prípravy na výkon

17.1.2021 20:33

MUŽI A – Bero o skvelom vstupe do roku 2021: Padol mi kameň zo srdca

16.1.2021 10:08

MUŽI A – Dúbravka o návrate: Ukázal som, že treba so mnou počítať a to ma teší

14.1.2021 19:44

Muži A - Lukáš Štetina: Musím byť trpezlivý, aby som zas veril kolenu

12.1.2021 16:42

Slovenská futbalová reprezentácia v roku 2020

03.1.2021 03:35

TOP 10 momentov futbalového roka 2020

30.12.2020 10:59

SR A – Rodák, naj reprezentant jesene 2020, sviatkoval v kruhu rodiny: Na Vianoce v Anglicku som si zvykol

26.12.2020 21:29

SR A – Greguš o sezóne v MLS, postupe na Euro i Vianociach: Sviatky chcem stráviť na Slovensku

07.1.2021 13:28

SR A - Futbalová reprezentácia najlepším športovým kolektívom Slovenska za rok 2020

17.12.2020 08:47

SR A – Kvalifikáciu MS 2022 odštartuje slovenská reprezentácia na Cypre a ukončí na Malte

08.12.2020 20:36

SR A – Reakcie reprezentantov po žrebe, Škriniar: Chorvátom máme čo vracať

16.12.2020 16:07

COPYRIGHT © 2018 SFZ - SLOVENSKÝ FUTBALOVÝ ZVÄZ. VŠETKY PRÁVA VYHRADENÉ.